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陈韵绵长 百年飘香|陈李济启动陈皮文化月,传承陈皮非遗经典

发表时间:2018-11-05 作者:许晓屏 任杰 焜焜 浏览次数:190

2018年11月2日,陈李济陈皮文化节月启动仪式在陈李济中药文化园长寿广场举行。广药集团企业文化部部长丘剑华,陈李济党委副书记、纪委书记、工会主席陈进伟,陈李济中药博物馆文化推广大使“孖宝家族”陈迪生、周庆文出席了本次启动仪式,陈李济企业文化部部长汪晓斌主持启动仪式。

陈皮大健康产业生逢其时

陈进伟发言指出,陈皮大健康产业是陈李济作为一家四百年老字号发展新产业的优势窗口。据前期调研分析,陈皮大健康的产业价值已超过100亿。2015年,陈李济启动“百年陈皮”大健康产业,发布产业战略发展规划,建成陈李济“百年陈皮”秘制工艺生产车间,探索“私人定制”,打造体验式的陈皮经济新模式。陈李济的“百年陈皮”大健康产业,可谓生逢其时。

陈李济大健康产业致力于陈皮系列健康养生食品的开发与创新研究,为现代都市人群呈现安全、健康、便捷的食品,坚持一种工艺“百年陈皮”秘制工艺,坚持一个原料产地“广东新会”,坚持打造南药陈皮第一品牌,成为传承岭南中药文化的健康养生专家。

陈李济文化推广大使

同时,陈进伟为陈李济中药博物馆文化推广大使“孖宝家族”颁发“文化推广大使”证书。“孖宝”陈迪生、周庆文是广东广播界极具影响力和叫座力的传奇人物,节目《穿梭孖宝》是广东广播界常青树,至今已有25年,仍坚守在一线播出电台节目。

此后,孖宝将和陈李济产生一系列合作:陈李济将登上孖宝的广播电台在线直播,孖宝也将为陈李济中药博物馆录制文化推广相关音频,并出席我们的文化活动,推广陈李济传统中药非遗文化。

陈李济陈皮制作工艺和茶道体验

仪式现场,丘剑华、陈进伟及“孖宝家族”一同将陈李济中药文化园的新会柑剪下,宣布陈李济2018年陈皮文化体验月正式开幕。

18名新入职员工亲手制作一份2018年的新皮,作为入职陈李济第一年的象征,寓意着企业对新员工寄予的重要期盼。文化推广大使“孖宝家族”陈迪生、周庆文也亲自体验了陈皮制作工艺,并对陈李济陈皮非遗文化赞赏有加。

陈李济百年陈皮及陈李济秘制窖藏百年陈皮制作工艺是陈李济的标志性识别元素,百年陈皮文化更是国家级非物质文化遗产,是陈李济药材炮制工艺的极致代表。四百年坚守,匠心传承,每年十一月,在新会茶枝柑丰收的季节,陈李济都会举办百年陈皮文化体验月活动。

陈李济陈皮文化体验班

陈皮文化月从即日起至至12月2日,每逢周六周日都将以陈皮文化主题体验班为形式(年份陈皮茶道体验班、年份陈皮药食同源文化体验班、新会种植基地体验班),传播和推广陈皮的药用价值及健康养生知识,展现国家级非物质文化遗产“陈李济传统中药文化”的内涵和魅力,同时也为社会各界提供有偿的专场陈皮文化体验活动,搭建高规格的文化交流平台。