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陈李济传统中药文化亮相“2020非遗品牌大会”

发表时间:2020-12-28 作者:文/许晓屏 图/吴作希 浏览次数:428

2020年12月27日,“2020非遗品牌大会(广州)”在广州图书馆开幕,就非遗品牌建设与营销传播等热门话题展开深度讨论,同时在广州图书馆举行了“非遗活化 品牌振兴——2020非遗品牌展”,“陈李济传统中药文化”作为第二批国家级非物质文化遗产亮相本次大展,展期为12月26日至1月3日。大会由广东省文化和旅游厅指导,广州市文化广电旅游局主办,文化和旅游部非物质文化遗产司一级巡视员王晨阳出席本次大会。

陈李济传统中药文化非遗传承人莫国强现场进行手工搓丸的演示,据其介绍,陈李济蜡丸的发明与广东地理环境有关,岭南天气潮湿,多数中药材含有糖、淀粉、挥发物等成分,极易吸潮、霉变或招惹虫蛀。陈李济当时成药销量高,工人发明了煮蜡、串圆子、蘸蜡、鎅壳、入丸、封口、剪蒂、盖印等八大手工制作工序,从外包装上解决了这个技术难题,也使中成药保质期和大大的提高。

陈皮是陈李济另一特色中药材。早在清朝同治年间,陈李济珍藏的百年工艺陈皮就被钦定为广东每年进奉的贡品。直至今天,陈皮作为“第一和药”被辩证地应用在陈李济各个产品中,如养心宁神丸、咳喘顺丸、补脾益肠丸等。2015年,陈李济建设了“百年陈皮传承研究工作中心”,并开发“陈皮大健康”产业,将陈皮养生文化融入食品当中。

陈李济是全球最长寿的药厂,是中国首批中华老字号。今年,陈李济重回千年商道北京路建设“广药陈李济大厦”,首层非遗文化工作室进行试运营,通过活化传统技艺、创新文旅等方式,不断为老字号非遗注入新活力,践行传承传承和弘扬传统中药文化的责任和使命。

陈李济传统中药文化

文化和旅游部非物质文化遗产司一级巡视员王晨阳(左三)体验陈李济传统中药文化

陈李济传统中药文化非遗传承人莫国强向广大电视台记者介绍陈李济首创蜡丸工艺

市民群众参观陈李济展位