2022年9月17日上午，第十九届中国中华老字号百年品牌高峰论坛暨中华老字号掌门人大会在杭州大华饭店隆重举行。本次高峰论坛是浙江省老字号企业协会、杭州钱塘老字号研究院承办的一场针对全国中华老字号企业的高端专业性论坛。

本次论坛在西子湖畔召开，以“宋韵文化 国潮消费”为主题，旨在贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，增强文化自信、民族自信，满足人民对美好生活的期待，带领人民创造美好生活。

本次论坛的重头戏是颁发中华老字号百年品牌高峰论坛经典奖项——杰出贡献奖和华夏工匠奖。广州白云山陈李济药厂总经理孙东，作为国家级非物质文化遗产“陈李济传统中药文化”第十八代传承人、首批“中华老字号”白云山陈李济掌门人荣获华夏工匠奖。

广州白云山陈李济药厂有限公司隶属于广州医药集团有限公司，始创于1600年（明万历年间），至今已有422年历史，是我国中药行业现存最老的老字号之一，获得吉尼斯世界纪录认证的“全球最长寿药厂”，入选首批“中华老字号”，“陈李济传统中药文化”入选国家级非物质文化遗产，“陈李济”商标荣获“中国驰名商标”。

孙东是广州白云山陈李济药厂有限公司总经理、广州市陈李济大健康产业有限公司董事长、“陈李济传统中药文化”第十八代传承人，主管陈李济生产经营及传统中药文化的传承推广等工作。“陈李济传统中药文化”为第二批国家级非物质文化遗产，孙东为现任非遗传承人，他为老字号陈李济的发展及对岭南中医药文化的传承推广作出积极有效贡献，在其身上体现了精细管理、精细运营的绣花精神及“传承精华、守正创新”的新一代中药工匠精神。

一、坚持非遗工艺传承，延续守正创新

陈李济首创蜡丸为代表的中药包装工艺推动了中医药文化走出国门走向世界，见证了中药老字号企业的蓬勃发展，也实现了从手工制作到自动化生产的产业化发展，为更广大的人民群众提供价廉质优的药品。孙东倡导大力拓展蜡丸市场，陈李济首创上市的拳头产品——壮腰健肾丸大蜜丸生产产量在中成药品种中名列前茅，单品销售2021年将实现销售突破一亿粒。

二、创新文商旅跨界融合，提升中医药文化自信

陈李济近年重回千年商道北京路，将旧址规划重建为“广药陈李济大厦”，其非遗工作室试运营期间直播在线观看人数将近51万人次，接待游客逾十万人。广药陈李济大厦将建设成为充分体现集“商贸、体验、客厅” 于一体的中医药文化中心，其性能涵盖文化旅游、商业旅游、红色旅游，是广州文化客厅上的一颗亮丽的明珠。

三、大力发展“陈皮+”产业，掌握陈皮市场话语权

陈皮作为广东“三宝”之首，市场已颇具规模。陈李济还启动了陈皮养生茶馆开设计划，目前已在深圳、杭州、济南、郑州、乌鲁木齐等全国各大城市建起了近40家陈皮养生茶道馆，以茶道的消费场景推动“陈皮+”的市场渗透，将中医药传统文化、立体的养生消费体验带出广东。沉浸式的消费体验场景，令中医药文化显得有趣又时尚，为老字号增添了新活力。“陈皮+”的探索为中医药走进普罗大众打开了一片天地，实现了“小陈皮、大产业”的跃升。

四、与时俱进研发创新，全面助力乡村振兴

在孙东的组织下，陈李济积极投身广药集团在贵州的乡村振兴项目，研发出“遵义红 陈李济红茶”助力遵义产业振兴。贵州省党政团来粤考察交流期间高度赞扬了陈李济对贵州乡村振兴的做出的贡献。同时，陈李济在广东阳西县建设牛大力、黑老虎、狗脊等品种约1000亩南药种植基地，为乡村振兴实现国企责任担当。

未来，白云山陈李济将继续发扬首批“中华老字号”的优势，坚持“守正创新”的工匠精神，展现老字号的魅力和光彩，推动老字号在数字时代中激流勇进，为老字号焕发新生机、插上新羽翼、跑出加速度，交出老字号保护、传承和创新发展的高质量答卷，助推国潮“风起”，树立文化自信。