随着人们养生保健意识的增强,天然、安全、方便、有效,既保持了茶的特色又能充分发挥茶之功效的“茶疗”,正逐步替代原有的保健品、营养品以及膳食疗法,成为人们日常保健养生的首选方式。
养生茶疗在当前各细分市场也具备巨大需求潜力。
功能性养生保健茶更成为茶消费的新趋势。青睐这些保健茶的大多为时尚女性和中老年顾客,主要目的很明确,要么美容润颜,要么强身健体,要么降压,降糖等保健功效,销售势头很不错。新兴的养生保健茶在保持传统茶香的基础上,还根据不同的消费需求,加入了诸如玫瑰、菊花、黄芪、金银花、红枣等保健中药材,满足了相当一部分消费群体的要求,具有较高的附加值。
提议我们围绕陈皮开发陈皮相关养生系列茶包、茶礼。
开发陈皮养生茶的优势、劣势:
1、优势
(1)与传统中药相比 :茶疗养生以传统茶、花草茶、代用茶等天然茶品为原料,更安全;中药味苦,茶剂口感清香,在保健养生同时还可享受品茶的乐趣。
(2)与膳食调理相比:食补的食材配比方式讲究较多,烹调方式及时间等也不好掌握,制作也麻烦些。茶疗养生冲泡方式很简单,而且茶剂吸收更快、效果更快。
(3)茶疗养生符合习惯:茶疗养生,天然、安全、方便、健康,既保持了茶之味,又能充分发挥茶之养生特点,是一种非常符合老百姓生活习惯的养生方式。
2、劣势
(1)在市场中的影响力有限;
(2)宣传力度较小。
针对以上问题提以下几点建议:
一、加强陈皮文化宣传力度,壮大了解陈李济陈皮的大众群体。
充分利用我们陈李济陈皮文化优势,毕竟拥有百年陈皮且同时有四百多年历史的企业我们就是唯一一家了。
陈李济是吉尼斯纪录最长寿药厂,除中成药板块外,还有大健康系列产品。其中陈皮是陈李济文化历史最长的一类药食同源的健康产品,“百年陈皮”是我们历史的见证。我们的陈皮文件不仅历史悠久,且针对陈皮相关制作工艺、鉴定技术、质量标准我们已有较完善的体系。
宣传方式建议:
1、制作陈李济陈皮文化历史、陈皮制作工艺、一般鉴定技术、陈皮文艺创作手作(陈皮灯等)、陈皮养生科普知识的滚动视频,对厂区内可在博物馆中或园区内宣传播放,不仅给公司内员工更全面了解本司陈皮文化,更让到博物馆景区参观的外来人员可更全面了解陈李济陈皮文化。我们也有自己陈皮展厅。
2、参加行业或国内其他有关的展会或文化宣传等活动。
3、不定期开展系列陈皮相关讲座,策划陈皮制作等活动,可以是有免费的也可设计性价比高的陈皮系列体验活动,可在活动中包含教导制作、鉴别、陈皮养生知识,并在活动中加上陈皮产品。即比如:参报体验课(含教学及陈皮产品伴手礼),课程与产品销售。
4、邀请一些名医专家介绍分类对症陈皮养生茶,强化产品影响力。
二、产品设计方面建议:
搭配不用功效的陈皮养生茶包,陈皮可与枸杞、黄芪、红枣、西洋参、玫瑰花、山楂、菊花、石斛、桂圆等。比如陈皮大枣山楂茶(可健脾理气、燥湿化痰、补气养血、消积除胀);陈皮玫瑰花枸杞桂圆茶(调理气血)、陈皮黄芪枸杞(健脾补气)、陈皮菊花(清肝明目)、陈皮罗汉果(清热润肺)、陈皮西洋参枸杞(缓解疲劳)、陈皮姜片红枣(暖胃养颜)。
也可邀请名医专家开具陈皮茶饮配方。配方出处更有权威性、接受度更高。
根据顾客需求分类,采取差异化市场营销策略,提供高、中、低端产品。 此外,还重点针对各市场特点,打造高品位的送礼养生茶。
二、营销方面建议:
1、 初期可在公众号上宣传推广,建立小程序,开展集团员工内购和对外销售。
同时可以开展一些活动加大宣传,比如限时免费送(微信朋友圈转发并集够一定数量的赞,截图发送至我们的公众平台可免费获得指定的一种养生茶)、商品组合(茶A+茶B买送搭配)、特定节日折扣价活动、集团内购活动等。
2、 后期若成熟了可策划建立电商团队,“网络旗舰店——微信公众号——微商城”三位一体的线上营销体系,侧重于微营销。客户数量大、成本低、宣传多元化、人性化。
3、 线下通过陈李济大健康养生馆、博物馆门店、北京路门店推广销售。
利用线下场所、博物光、北京路店、养生馆策划线下活动。并同时开展一些(1)限时打折促销,(2)商品组合,(3)特价处理,(4)免费试饮,(5)提供专业咨询,(6)免费测血压、血糖等。